Kalbsbeuschel

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Zubereitung

Das Kalbsherz halbieren und die sehnigen Teile sowie anhaftendes Fett wegschneiden. Dazu passt, je nach Geschmack, ein Semmerl, ein Salzstangerl — oder ein Knödel.

Gesundes Weihnachtsgebäck. Wieviele Kalorien darf ich essen? Zwiebeln fein Gold Reef City. Gewürzgurke in Streifen.

Die ausgekühlten Innereien zuerst in New Casino Free Bonus No Deposit Blätter, dann in feine Streifen schneiden.

Eventuell noch kleine Luftröhrenreste aus der Lunge entfernen. Herz und Lunge bilden die Grundlage für dieses köstliche Gericht, das seinen Ursprung in der bäuerlichen Küche hatte.

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Zutaten für 3 Personen

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